正确使用折叠钢叉进行防御的技巧主要包括以下几点：
组装方法：首先，从包中取出带把手的钢管和半圆形叉头，将带把手的钢管内管向前拉出并旋转，使内管末端圆珠弹嵌入外管圆孔，使其定位。接着，将半圆形叉头的接头与内管链接螺紧，完成钢叉的组装。
基本战术：面对威胁时，迅速将钢叉竖直伸出，利用叉齿部分足够长的优势，能够触及到危险物品或人员，抵挡或阻止载有危险物品的物体接近特定区域。如果遇到持有人员或物品强行接近特定区域的情况，可使用钢叉进行推挡，并迅速报警寻求协助。在使用过程中要时刻关注周围环境，避免因使用钢叉而分散注意力导致危险情况发生。
伸缩调整：钢叉可以伸缩使用，根据不同距离的出警现场，可根据需要调整钢叉长短，以适应不同的防御需求。
上戳击：当犯罪份子拿砍刀自上而下砍来时，迅速用钢叉向上戳击，目的是钢叉前端戳击犯罪份子手臂，迫使道具从手中掉落。
中路戳击：当遇到向你靠近的嫌疑人，不听从警告时，可用钢叉戳击腰部，使其后退。必要时可以将其逼到角落处。
下戳击：面对迅速向你靠近的嫌疑人，可以用钢叉迅速戳击腿部，令其失去身体重心，摔倒在地。
伸长钢叉：当距离目标稍远时，可以将钢叉伸长，远距离实施攻击。
注意钢叉前端：钢叉前端有一排倒刺，是为了防止犯罪份子抢夺钢叉而设计的。使用当中注意不要误伤队友。
通过上述技巧，可以有效地利用折叠钢叉进行防御，保护自己免受伤害，并在必要时协助警方制服歹徒。
